Ваш город Москва?

От выбора зависит стоимость доставки

Выбрать другой

Малиновая наливка без водки: домашний рецепт

Четверг, 18 Июль 2024

Почитатели настоящей малиновой наливки предпочитают готовить её исключительно дома, и без водки.

Для приготовления малиновой наливки в домашних условиях без водки нам понадобятся:

- 1 кг малины (обязательно немытой);

- 250 г сахара;

- питьевая вода.

Стоит обратить внимание, что даже на такую пропорцию лучше взять трёхлитровую банку. Она заполнится примерно наполовину, но за счёт брожения субстанция будет подниматься весьма стремительно.

Засыпаем малину в ёмкость вперемешку с сахаром, можно слоями. Далее хорошенько размешиваем, чтобы как можно больше сахара растворилось. Помещаем нашу заготовку в трёхлитровую банку.

Накрываем 3л банку гидрозатвором. Их можно купить у нас на сайте. Если нет гидрозатвора, то подойдёт резиновая перчатка или презерватив.

Наливка начнёт бродить очень быстро, поэтому стоит встряхивать её хотя бы раз в день, чтобы так называемая «шапка» была сверху. Взбалтывать необходимо для того, чтобы процесс брожения шёл ещё активнее, ведь в этой «шапке» много бактерий.

Полностью наливка будет готова примерно через 6 недель. Но, если есть желание, то можно пробовать уже через 4. 

Комментарии

Сообщения не найдены

Написать отзыв